什么是制冷？常見的人工制冷方式

制冷即致冷，又稱冷凍，在一般意義上，制冷意味著降低某對象的溫度，使之低于環(huán)境溫度的過程。現(xiàn)在實現(xiàn)制冷的途徑有兩種，一是天然冷卻，一是人工制冷。

天然冷卻利用天然冰或深井水冷卻物體，但其制冷量（即從被冷卻物體取走的熱量）和可能達到的制冷溫度往往不能滿足生產(chǎn)需要。天然冷卻是一傳熱過程。

人工制冷是利用制冷設備加入能量，使熱量從低溫物體向高溫物體轉移的一種屬于熱力學過程的單元操作。人工制冷的實現(xiàn)有許多方法，工程上常用的有壓縮式制冷、吸收式制冷、半導體制冷等制冷方法。其中，壓縮式制冷是目前應用z廣泛的一種制冷方式。該制冷方式采用的裝置通常由壓縮機、熱交換設備和節(jié)流機構等組成，這種技術裝置稱為制冷裝置。

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