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食品冷庫設(shè)計(jì)原則
時(shí)間：2016-04-27編輯：庫華制冷瀏覽：
在冷庫設(shè)計(jì)建造時(shí)，為了庫華制冷設(shè)備有條不紊地運(yùn)營(yíng)，達(dá)到冷庫的目標(biāo)溫度，實(shí)現(xiàn)貯藏對(duì)象的冷藏或冷凍，而食品冷庫屬于冷庫行業(yè)較普遍的冷庫設(shè)計(jì)建造工程。一個(gè)優(yōu)秀的食品冷庫設(shè)計(jì)方案必須遵循食品冷庫設(shè)計(jì)原則，要綜合考慮各項(xiàng)設(shè)備的選擇如制冷劑的選擇、壓縮級(jí)數(shù)的確定、蒸發(fā)溫度回路的劃分、系統(tǒng)供液方式和冷卻方式、蒸發(fā)器的沖霜方式等，權(quán)衡利弊，選擇出庫華制冷佳設(shè)計(jì)方案，否則不僅會(huì)給食品冷庫設(shè)計(jì)建造造成不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失，還會(huì)給冷庫投產(chǎn)后的運(yùn)行操作等留下難以克服的后患。
食品冷庫設(shè)計(jì)原則整理如下，供冷庫同行和企業(yè)選擇冷庫設(shè)計(jì)方案時(shí)參考用：
1.食品冷庫設(shè)計(jì)原則庫華制冷重要的是要滿足食品冷庫的貯藏需求。滿足食品冷加工要求，降低食品的干耗，庫華食品的質(zhì)量，盡可能地讓建造的冷庫產(chǎn)生庫華制冷大化的經(jīng)濟(jì)效益；
2.食品冷庫設(shè)計(jì)原則中另一個(gè)重要的指標(biāo)就是制冷系統(tǒng)的選擇是否合適。應(yīng)盡量采用優(yōu)良的制冷方法和制冷系統(tǒng)。既要簡(jiǎn)化制冷系統(tǒng)便于施工安裝和操作管理，又要庫華制冷系統(tǒng)完善化便于靈活調(diào)整、檢修和運(yùn)行。
3.食品冷庫設(shè)計(jì)原則和制冷系統(tǒng)相關(guān)的就是要充分利用制冷系統(tǒng)的各種能源，降低能耗，較少制冷成本。
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